食いしん坊バンザイ、鉄衛門じゃ。
去年、陶芸に行った時に、月を模して作った作品。
先生のひとことで名前を「月読」から「つちのこ」に強制変更された。
まあ、儂も今ではつちのこの方が気に入っておる。
そのつちのこじゃが、今では立派な食器として役だっておる。
ちょっと家飲みをしたいときに、アテを入れておるのじゃ。
画像が出来上がったつちのこに、カルパッチョを盛り付けたものじゃ。
この日のカルパッチョは鯛じゃ。
上にはみじん切りのきゅうり、玉ねぎ、パプリカを乗せている。
仕上げに、どこでも売っているイタリアンドレッシングをどばどばとかけて出来上がりじゃ。
自分が作った愛着がある器に料理を盛り付けるのは、
自画自賛精神も手伝って、結構いいものじゃな。
実は、つちのこJrも既に誕生しておる。
また、お目にかけようぞ。
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